自家养蜂场的，回答一下常见的几个问题
赚客吧 2022-11-17 00:00:00
老家坐标0713下面一个小县城，爷爷辈养蜂养了三十多年了，从小耳濡目染，多少了解一些其中的道道。以下情况只针对我家，我的一点愚见，如果动了其他人利益不好意思科普几个大家经常问的问题：一，蜜蜂的品种 蜜蜂一般常见的分为中蜂和意蜂，中蜂也就是大家常说的土蜂，意蜂是从意大利引进的品种。由于意蜂易饲养，繁殖快，产量高的原因所以蜂农养的基本都是意蜂，我们家养的就是意蜂。这两个没有可比性，中蜂一般是养个几箱自己吃，产量少所以贵，意蜂的经济价值高，产量大所以相对于便宜点。二，赶花 因为每个地方花的花期不一样，开的花也不一样，这边的花过了蜜期就得换下一个地方接着赶花。比如我家就常年用车运到河南，陕西一块，这一般是上半年到秋天的事，这段时间蜜蜂有足够的蜜源，就不用人工饲养，而且多的蜜就被摇下来卖，像我们家几十口蜂箱，夏天温度高，花流蜜多的时候一次可以打千把斤。等到了冬天就运回老家门口，等来年再出去。三，往蜂蜜里面掺糖水，给蜜蜂喂白砂糖的问题 上面说了有蜜源的时候自然不用喂白砂糖，但是到了冬天，有的地方已经没有蜜源了，不喂白砂糖蜜蜂不就饿死了么，所以没蜜源的时候会喂白沙糖，南方那些四季常温有花的地方另当别论。掺假的问题只会发生在那些流动贩卖的贩子和二道贩子身上，卖完就走，一次性买卖。我家在老家这边卖了三十多年，掺假的不是毁了自家招牌么，我在网上卖的也都一样，没必要搞那些。四，浓度结晶的问题 每个花的蜜浓度都不一样，常见的油菜蜜常温下还好，到了冬天就容易结晶，跟猪油一样，相比之下，荆条蜜和洋槐蜜就不会这样，其他蜜我就不太清楚，我家蜜的种类有限。所以结晶并不能反映蜜的好坏。而且，油菜由于大面积种植，蜜源多而且广，所以油菜蜜产量也大，再加上容易结晶品相不太好看，所以我家卖的比其他蜜还便宜点。有啥其他问题也可以留言，我知道的尽量都回答
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